Guston

Panini con yogurt greco e farina

Panini soffici senza lievito di birra né lievitazione, pronti in mezz'ora

Federica Carucci
CA
Preparació
5m
Cocció
25m
Passos
5
Racions
10
Dificultat
Fàcil

Elaboració

  1. Pas 1Mescolare farina e sale

    Mescolate la farina e il sale.

    farina amb llevatsal
  2. Pas 2Aggiungere lo yogurt

    Aggiungete lo yogurt e amalgamate con una spatola.

    iogurt grec
  3. Pas 3Lavorare l'impasto

    Lavorate brevemente con le mani fino ad ottenere un impasto liscio.

    Nota

    Se troppo appiccicoso aggiungete un cucchiaio di farina alla volta

  4. Pas 4Formare le palline

    Dividete in 10 palline da circa 50 g, fate un paio di incisioni in superficie.

  5. Pas 5Infornare25 min

    Infornate a 175°C per 25 minuti.

    Nota

    In friggitrice ad aria: 175°C per 15-18 minuti

Més de Federica Carucci