Panini con yogurt greco e farina
Panini soffici senza lievito di birra né lievitazione, pronti in mezz'ora
CA
- Preparació
- 5m
- Cocció
- 25m
- Passos
- 5
- Racions
- 10
- Dificultat
- Fàcil
Elaboració
- Pas 1Mescolare farina e sale
Mescolate la farina e il sale.
farina amb llevatsal - Pas 2Aggiungere lo yogurt
Aggiungete lo yogurt e amalgamate con una spatola.
iogurt grec - Pas 3Lavorare l'impasto
Lavorate brevemente con le mani fino ad ottenere un impasto liscio.
NotaSe troppo appiccicoso aggiungete un cucchiaio di farina alla volta
- Pas 4Formare le palline
Dividete in 10 palline da circa 50 g, fate un paio di incisioni in superficie.
- Pas 5Infornare25 min
Infornate a 175°C per 25 minuti.
NotaIn friggitrice ad aria: 175°C per 15-18 minuti
