Panini con yogurt greco e farina

Name: Panini con yogurt greco e farina
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 10 portions
Ingredients: 300 g yaourt grec; 200 g farine à levure incorporée; 0.5 c.à.c. sel

Panini soffici senza lievito di birra né lievitazione, pronti in mezz'ora

Federica Carucci

Préparation: 5m
Cuisson: 25m
Étapes: 5
Portions: 10
Difficulté: Facile

Rapide & facile #panini-veloci #senza-lievito #yogurt-greco

Réalisation

Étape 1Mescolare farina e sale
Mescolate la farina e il sale.
farine à levure incorporéesel
Étape 2Aggiungere lo yogurt
Aggiungete lo yogurt e amalgamate con una spatola.
yaourt grec
Étape 3Lavorare l'impasto
Lavorate brevemente con le mani fino ad ottenere un impasto liscio.
Note
Se troppo appiccicoso aggiungete un cucchiaio di farina alla volta
Étape 4Formare le palline
Dividete in 10 palline da circa 50 g, fate un paio di incisioni in superficie.
Étape 5Infornare25 min
Infornate a 175°C per 25 minuti.
Note
In friggitrice ad aria: 175°C per 15-18 minuti

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