Mont d'Or au four
Un Mont d'Or entier cuit au four avec des pommes de terre au lard, de l'ail et une sauce miel et herbes, à tremper avec du pain.
Nutritionper serving
- approximately 1,196 kcal
- Protein: approximately 38.1 g, 13% of calories
- Fat: approximately 66.9 g, 50% of calories
- Carbs: approximately 112 g, 37% of calories
Not counted: vin blanc.
Ingredients13
- 1pc
- 1000g
- 15slice
- 1pc
- 10clove
- 1small
- 1tbsp
- 2tbsp
- to taste
Cookware
- Oven
- Baking dish
Contains
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Steps7
Step 1. Slice the garlic
Émincer les gousses d'.
Step 2. Prepare the herb sauce
Déposer l' émincé dans un bocal avec le , le et le , verser l', ajouter le , puis poivrer et ajouter le d'espelette.
poivre noirStep 3. Wrap potatoes in bacon
Enrouler chaque petite dans une tranche de lard fumé et les disposer en cercle dans un plat.
baconStep 4. Place the Mont d'Or
Placer le Mont d'Or au centre du plat, retirer le couvercle et le dessus, puis verser la sauce à l' et aux herbes dessus.
fromageStep 5. Bake the dish
Enfourner le plat jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les pommes de terre dorées.
Step 6. Slice the baguette
Couper la en tranches.
Step 7. Dip bread and potatoes
Servir le plat et tremper le pain et les pommes de au lard dans le fondu.
baconbaguette
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