Guston
Un Mont d'Or entier cuit au four avec des pommes de terre au lard, de l'ail et une sauce miel et herbes, à tremper avec du pain.
Informació nutricionalper ració
- aproximadament 1.196 kcal
- Proteïnes: aproximadament 38,1 g, 13 % de les calories
- Greixos: aproximadament 66,9 g, 50 % de les calories
- Hidrats: aproximadament 112 g, 37 % de les calories
Sense comptar: vi blanc.
Francesa
Forn
Sopar
Reconfortant
Festa
HivernIngredients13
- 1ud
- 1000g
- 15rodanxa
- 1ud
- 10gra
- 1petit
- 1cda
- 2cda
- al gust
Estris de cuina
- Forn
- Font per al forn
Conté
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Passos7
Pas 1. Slice the garlic
Émincer les gousses d'ail.
allPas 2. Prepare the herb sauce
Déposer l'ail émincé dans un bocal avec le thym, le romarin et le laurier, verser l'huile d'olive, ajouter le miel, puis poivrer et ajouter le piment d'espelette.
allfarigolaromanífulla de lloreroli d'olivamelbitxopebre negrePas 3. Wrap potatoes in bacon
Enrouler chaque petite pomme de terre dans une tranche de lard fumé et les disposer en cercle dans un plat.
patatabacóPas 4. Place the Mont d'Or
Placer le Mont d'Or au centre du plat, retirer le couvercle et le dessus, puis verser la sauce à l'ail et aux herbes dessus.
formatgeallPas 5. Bake the dish
Enfourner le plat jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les pommes de terre dorées.
Pas 6. Slice the baguette
Couper la en tranches.
Pas 7. Dip bread and potatoes
Servir le plat et tremper le pain et les pommes de terre au lard dans le fromage fondu.
formatgepatatabacóbaguette
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