Name: Куриные стрипсы в медово-острой глазури
Prep time: 80 min
Cook time: 15 min
Total time: 95 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 500 g куриная грудка; 300 ml кефир; 2 tsp соль; 3 tsp паприка; 1 tsp чесночный порошок; 1 tsp луковый порошок; 1 tsp чёрный перец; 0.5 tsp кайенский перец; 250 g пшеничная мука; 63 g кукурузный крахмал; 1 tsp сухой чеснок; 1 tsp лук; 0.5 tsp разрыхлитель; 2.5 tbsp Маринад; 2 tbsp растительное масло; 3 tbsp мёд; 4 tbsp соус баффало; 1.5 tbsp сливочное масло; лимонный сок to taste

Steps6

Step 1. Marinate the chicken
Смешать все ингредиенты маринада: , 1 ч. л. соли, 1 ч. л. паприки, 1 ч. л. чесночного порошка, 1 ч. л. лукового порошка, ½ ч. л. черного перца и по желанию. Добавить курицу и дать настояться хотя бы 1 час.
куриная грудкасоль1 tsp of 2 tspпаприка1 tsp of 3 tspчесночный порошоклуковый порошокчёрный перец0.5 tsp of 1 tsp
Step 2. Make the breading
Смешать пшеничную муку 250 г, 60-65 г, 2 ч. л. паприки, 1 ч. л. сухого , 1 ч. л. сухого , 1 ч. л. соли, ½ ч. л. черного перца, ½ ч. л. разрыхлителя и 2-3 ст. л. .
соль1 tsp of 2 tspпаприка2 tsp of 3 tspчёрный перец0.5 tsp of 1 tspпшеничная мукаразрыхлитель
Step 3. Coat the chicken
Обваляйте курицу в панировке в 2 слоя и дайте постоять 10 минут.
куриная грудка
Step 4. Fry the chicken
Жарим курицу в масле при температуре 170 градусов до золотой корочки.
растительное маслокуриная грудка
Step 5. Make the glaze
Смешать , соус Buffalo, без соли и немного лимонного сока на небольшом огне до однородной массы, не кипятить.
соус баффалолимонный сок
Step 6. Glaze the chicken
Покрыть курицу глазурью перед подачей.
куриная грудка

Куриные стрипсы в медово-острой глазури

Nutritionper serving

Ingredients19

Cookware

Contains

Steps6

Step 1. Marinate the chicken

Step 2. Make the breading

Step 3. Coat the chicken

Step 4. Fry the chicken

Step 5. Make the glaze

Step 6. Glaze the chicken

Guston for iPhone and Android