Куриные стрипсы в медово-острой глазури

Pasos6

1. 1

   Paso 1. Marinate the chicken

   1 h

   Смешать все ингредиенты маринада: кефир, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. паприки, 1 ч. л. чесночного порошка, 1 ч. л. лукового порошка, ½ ч. л. черного перца и кайенский перец по желанию. Добавить курицу и дать настояться хотя бы 1 час.

   pechuga de pollokéfirsal1 cdta de 2 cdtapimentón1 cdta de 3 cdtaajo en polvocebolla en polvopimienta negra0.5 cdta de 1 cdtapimienta cayena
2. 2

   Paso 2. Make the breading

   Смешать пшеничную муку 250 г, кукурузный крахмал 60-65 г, 2 ч. л. паприки, 1 ч. л. сухого чеснока, 1 ч. л. сухого лука, 1 ч. л. соли, ½ ч. л. черного перца, ½ ч. л. разрыхлителя и 2-3 ст. л. маринада.

   sal1 cdta de 2 cdtapimentón2 cdta de 3 cdtapimienta negra0.5 cdta de 1 cdtaharina de trigomaicenaajo en polvocebollalevadura química
3. 3

   Paso 3. Coat the chicken

   10 min

   Обваляйте курицу в панировке в 2 слоя и дайте постоять 10 минут.

   pechuga de pollo
4. 4

   Paso 4. Fry the chicken

   Жарим курицу в масле при температуре 170 градусов до золотой корочки.

   aceite vegetalpechuga de pollo
5. 5

   Paso 5. Make the glaze

   Смешать мёд, соус Buffalo, сливочное масло без соли и немного лимонного сока на небольшом огне до однородной массы, не кипятить.

   mielsalsa búfalomantequillazumo de limón
6. 6

   Paso 6. Glaze the chicken

   Покрыть курицу глазурью перед подачей.

   pechuga de pollo