Куриные стрипсы в медово-острой глазури

Passaggi6

1. 1

   Passaggio 1. Marinate the chicken

   1 h

   Смешать все ингредиенты маринада: кефир, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. паприки, 1 ч. л. чесночного порошка, 1 ч. л. лукового порошка, ½ ч. л. черного перца и кайенский перец по желанию. Добавить курицу и дать настояться хотя бы 1 час.

   petto di pollokefirsale1 cucch. di 2 cucch.paprika1 cucch. di 3 cucch.aglio in polverecipolla in polverepepe nero0.5 cucch. di 1 cucch.pepe di Cayenna
2. 2

   Passaggio 2. Make the breading

   Смешать пшеничную муку 250 г, кукурузный крахмал 60-65 г, 2 ч. л. паприки, 1 ч. л. сухого чеснока, 1 ч. л. сухого лука, 1 ч. л. соли, ½ ч. л. черного перца, ½ ч. л. разрыхлителя и 2-3 ст. л. маринада.

   sale1 cucch. di 2 cucch.paprika2 cucch. di 3 cucch.pepe nero0.5 cucch. di 1 cucch.farina di granoamido di maisaglio in polverecipollalievito per dolci
3. 3

   Passaggio 3. Coat the chicken

   10 min

   Обваляйте курицу в панировке в 2 слоя и дайте постоять 10 минут.

   petto di pollo
4. 4

   Passaggio 4. Fry the chicken

   Жарим курицу в масле при температуре 170 градусов до золотой корочки.

   olio vegetalepetto di pollo
5. 5

   Passaggio 5. Make the glaze

   Смешать мёд, соус Buffalo, сливочное масло без соли и немного лимонного сока на небольшом огне до однородной массы, не кипятить.

   mieleburrosucco di limone
6. 6

   Passaggio 6. Glaze the chicken

   Покрыть курицу глазурью перед подачей.

   petto di pollo