Kürbis-Lasagne mit Ricotta und Spinat
Eine herbstliche Lasagne aus geröstetem Kürbis, Ricotta-Spinat-Creme und geschmolzenem Käse.
Nutritionper serving
1 serving ≈ 493 g
- 853 kcal
- Protein: 34.9 g, 16% of calories
- Fat: 41.5 g, 43% of calories
- Carbs: 87.1 g, 40% of calories
Estimated from the ingredients.
Ingredients13
- 1kg
- 2tbsp
- to taste
- to taste
- 2clove
- 1pc
- to taste
- 500g
- 100g
- 250ml
- 200g
- 500g
- 250g
Cookware
- Baking sheet
- Potato masher
- Baking dish
- Oven
Contains
DairyGluten
Allergens are auto-detected and may be incomplete. Always double-check the ingredients.
Steps8
Step 1. Roast the pumpkin
Kürbisspalten auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech mit Öl bestreichen, mit und würzen und garen.
KürbisOlivenölStep 2. Mash the pumpkin
Den gerösteten mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken.
Step 3. Mix the pumpkin base
, und unter den rühren und mit verfeinern.
Step 4. Make the ricotta filling
mit , und verrühren und den unterheben.
Step 5. Layer the pumpkin base
Die Kürbismasse in eine Auflaufform streichen.
KürbisStep 6. Layer the spinach ricotta
Die --Creme auf der Kürbisschicht verteilen.
Step 7. Add the lasagna sheets
auflegen, mit der --Creme bedecken und mit belegen.
Step 8. Bake the lasagna
Die Lasagne im Ofen goldbraun überbacken.
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