Kürbis-Lasagne mit Ricotta und Spinat
Eine herbstliche Lasagne aus geröstetem Kürbis, Ricotta-Spinat-Creme und geschmolzenem Käse.
Nährwertepro Portion
1 Portion ≈ 493 g
- 853 kcal
- Eiweiß: 34,9 g, 16 % der Kalorien
- Fett: 41,5 g, 43 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: 87,1 g, 40 % der Kalorien
Aus den Zutaten berechnet.
Zutaten13
- 1kg
- 2EL
- nach Geschmack
- nach Geschmack
- 2Zehe
- 1Stk
- nach Geschmack
- 500g
- 100g
- 250ml
- 200g
- 500g
- 250g
Kochgeschirr
- Backblech
- Kartoffelstampfer
- Auflaufform
- Backofen
Enthält
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Schritte8
Schritt 1. Roast the pumpkin
Kürbisspalten auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech mit Öl bestreichen, mit und würzen und garen.
KürbisOlivenölSchritt 2. Mash the pumpkin
Den gerösteten mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken.
Schritt 3. Mix the pumpkin base
, und unter den rühren und mit verfeinern.
Schritt 4. Make the ricotta filling
mit , und verrühren und den unterheben.
Schritt 5. Layer the pumpkin base
Die Kürbismasse in eine Auflaufform streichen.
KürbisSchritt 6. Layer the spinach ricotta
Die --Creme auf der Kürbisschicht verteilen.
Schritt 7. Add the lasagna sheets
auflegen, mit der --Creme bedecken und mit belegen.
Schritt 8. Bake the lasagna
Die Lasagne im Ofen goldbraun überbacken.
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