Guston
Eisenreiche Schoko-Himbeer-Riegel mit Kürbiskernen, Sesam und Haferboden.
Nutritionper serving
- approximately 377 kcal
- Protein: approximately 11 g, 11% of calories
- Fat: approximately 26.5 g, 61% of calories
- Carbs: approximately 27.7 g, 28% of calories
Not counted: Flohsamenschalen and Kürbiskernmus.
Dessert
Snack
Sweet Tooth
Quick & EasyIngredients12
- 40g
- 40g
- 80g
- 80g
- 2tbsp
- 1tsp
- 150g
- 1tbsp
- 175g
- 1tsp
- to taste
Cookware
- Oven
- Blender
Contains
NutsSesame
Allergens are auto-detected and may be incomplete. Always double-check the ingredients.
Steps10
Step 1. Soak the seeds
& über Nacht einweichen, abspülen, trocknen.
Step 2. Toast the seeds
Bei 160°C ca. 10 Min. rösten.
Kürbiskerneschwarzer SesamStep 3. Grind the seeds finely
Im Hochleistungsmixer fein mahlen.
Kürbiskerneschwarzer SesamStep 4. Knead the dough
Mit , , , & verkneten.
Step 5. Press into the mould
In eine Riegelform geben & festdrücken.
HafermehlMandelmehlKürbiskernmusKokosölSalzStep 6. Prepare the raspberry filling
zerdrücken, erwärmen und mit verrühren, Zitronenabrieb und unterrühren & kurz quellen lassen.
ZitronenschaleStep 7. Spread the filling
Die Himbeerfüllung auf den Riegelboden geben.
HimbeereStep 8. Freeze the bars
Für 1-2 Std ins Gefrierfach legen.
Step 9. Dip in chocolate
In geschmolzener Schokolade tauchen.
ZartbitterschokoladeStep 10. Chill and store
Erkalten lassen, im Kühlschrank oder Gefrierfach aufbewahren.
Mach direkt die doppelte Menge, sie lassen sich super einfrieren.
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