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Eisenreiche Schoko-Himbeer-Riegel mit Kürbiskernen, Sesam und Haferboden.

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ES
  • 30 min
  • 30 min en total
  • 6 raciones
  • Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

  • aproximadamente 377 kcal
  • Proteínas: aproximadamente 11 g, 11 % de las calorías
  • Grasas: aproximadamente 26,5 g, 61 % de las calorías
  • Hidratos: aproximadamente 27,7 g, 28 % de las calorías

Sin contar: cáscara de psyllium y Kürbiskernmus.

Ingredientes12

6 raciones
  • 40g
  • 40g
  • 80g
  • 80g
  • 2cda
  • 1cdta
  • 150g
  • 1cda
  • 175g
  • 1cdta
  • al gusto

Utensilios de cocina

  • Horno
  • Batidora de vaso

Contiene

Frutos secosSésamo

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos10

  1. Paso 1. Soak the seeds

    Kürbiskerne & Sesam über Nacht einweichen, abspülen, trocknen.

    pipas de calabazasésamo negro
  2. Paso 2. Toast the seeds

    Bei 160°C ca. 10 Min. rösten.

    pipas de calabazasésamo negro
  3. Paso 3. Grind the seeds finely

    Im Hochleistungsmixer fein mahlen.

    pipas de calabazasésamo negro
  4. Paso 4. Knead the dough

    Mit Hafermehl, Mandelmehl, , Kokosöl & verkneten.

    harina de avenaharina de almendrasaceite de coco
  5. Paso 5. Press into the mould

    In eine Riegelform geben & festdrücken.

    harina de avenaharina de almendrasKürbiskernmusaceite de cocosal
  6. Paso 6. Prepare the raspberry filling

    Himbeeren zerdrücken, erwärmen und mit Flohsamenschalen verrühren, Zitronenabrieb und Zitronensaft unterrühren & kurz quellen lassen.

    cáscara de psylliumframbuesaralladura de limónzumo de limón
  7. Paso 7. Spread the filling

    Die Himbeerfüllung auf den Riegelboden geben.

    frambuesa
  8. Paso 8. Freeze the bars

    Für 1-2 Std ins Gefrierfach legen.

  9. Paso 9. Dip in chocolate

    In geschmolzener Schokolade tauchen.

    chocolate negro
  10. Paso 10. Chill and store

    Erkalten lassen, im Kühlschrank oder Gefrierfach aufbewahren.

    Mach direkt die doppelte Menge, sie lassen sich super einfrieren.
Ver original en Instagram@elinadietrich.nutrition

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