Guston
Eisenreiche Schoko-Himbeer-Riegel mit Kürbiskernen, Sesam und Haferboden.
Nährwertepro Portion
- etwa 377 kcal
- Eiweiß: etwa 11 g, 11 % der Kalorien
- Fett: etwa 26,5 g, 61 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: etwa 27,7 g, 28 % der Kalorien
Nicht berücksichtigt: Flohsamenschalen und Kürbiskernmus.
Dessert
Snack
Naschkatze
Schnell & einfachZutaten12
- 40g
- 40g
- 80g
- 80g
- 2EL
- 1TL
- 150g
- 1EL
- 175g
- 1TL
- nach Geschmack
Kochgeschirr
- Backofen
- Standmixer
Enthält
Allergene werden automatisch erkannt und können unvollständig sein. Überprüfe immer die Zutaten.
Schritte10
Schritt 1. Soak the seeds
& über Nacht einweichen, abspülen, trocknen.
Schritt 2. Toast the seeds
Bei 160°C ca. 10 Min. rösten.
Kürbiskerneschwarzer SesamSchritt 3. Grind the seeds finely
Im Hochleistungsmixer fein mahlen.
Kürbiskerneschwarzer SesamSchritt 4. Knead the dough
Mit , , , & verkneten.
Schritt 5. Press into the mould
In eine Riegelform geben & festdrücken.
HafermehlMandelmehlKürbiskernmusKokosölSalzSchritt 6. Prepare the raspberry filling
zerdrücken, erwärmen und mit verrühren, Zitronenabrieb und unterrühren & kurz quellen lassen.
ZitronenschaleSchritt 7. Spread the filling
Die Himbeerfüllung auf den Riegelboden geben.
HimbeereSchritt 8. Freeze the bars
Für 1-2 Std ins Gefrierfach legen.
Schritt 9. Dip in chocolate
In geschmolzener Schokolade tauchen.
ZartbitterschokoladeSchritt 10. Chill and store
Erkalten lassen, im Kühlschrank oder Gefrierfach aufbewahren.
Mach direkt die doppelte Menge, sie lassen sich super einfrieren.
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