Guston
Herbstsalat mit geröstetem Kürbis, Roter Bete, Linsen, Feta, Birne und Granatapfel.
Nutritionper serving
- approximately 667 kcal
- Protein: approximately 21.5 g, 13% of calories
- Fat: approximately 42.8 g, 56% of calories
- Carbs: approximately 53.5 g, 31% of calories
Not counted: Granatapfelkerne, Hokkaido-Kürbis, Pekannüsse, and 1 more.
Salad
Baking
Lunch
FallIngredients19
- 500g
- 2pc
- 2pc
- 6tbsp
- 1tsp
- 1tsp
- to taste
- to taste
- 100g
- 100g
- 1pc
- 1pc
- 200g
- 1bunch
- 20g
- 0.5pc
- 1tbsp
- 1tsp
- 1tsp
Cookware
- Baking sheet
- Oven
- Jar
- Mixing bowl
Contains
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Steps5
Step 1. Linsen kochen und abtropfen
Die nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
Step 2. Gemüse mit Gewürzen vermengen
Kürbis, und aufs Blech geben, mit Öl (3 EL) und Gewürzen gut vermengen.
Hokkaido-KürbisOlivenöl3 tbsp of 6 tbspKnoblauchpulverPaprikapulverSalzschwarzer PfefferStep 3. Gemüse im Ofen rösten
Bei 200 Grad Umluft auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten rösten.
Hokkaido-KürbisRote Beterote ZwiebelStep 4. Dressing im Glas schütteln
Alle Zutaten fürs Dressing in ein Glas, Deckel drauf und kräftig schütteln. Dafür (3 EL), , , , , und verwenden.
Step 5. Salat anrichten und vermengen
Spinat in eine große Schüssel, das Ofengemüse drauf, dann , , , Granatapfel, und . Dressing drüber und alles vermengen.
BabyspinatGranatapfelkerneOrangensaft
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