Gefüllte Zwiebeln
Zwiebeln mit einer Hackfleisch-Reis-Füllung, in einer Tomaten-Wasser-Soße sanft gegart.
Nutritionper serving
1 serving ≈ 828 g
- 1,104 kcal
- Protein: 35 g, 12% of calories
- Fat: 75.9 g, 61% of calories
- Carbs: 76.4 g, 27% of calories
Estimated from the ingredients.
Ingredients16
- 4pc
- 250g
- 100g
- 1bunch
- 0.5bunch
- 1bunch
- 50g
- 3tbsp
- 5tbsp
- to taste
- to taste
- to taste
- to taste
- to taste
- to taste
- 480ml
Cookware
- Pot
Contains
Nuts
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Steps5
Step 1. Zwiebeln vorkochen
kurz in heißem Wasser vorkochen, Schichten ablösen.
Step 2. Füllung vermengen
Alles fein hacken, mit , , Gewürzen, Walnüssen, und gut vermengen.
PetersilieKorianderFrühlingszwiebelWalnussedelsüßes PaprikapulverChiliKurkumaschwarzer PfefferSalzMinzeStep 3. Zwiebeln füllen
mit der Masse füllen.
HackfleischReisStep 4. Soße verrühren
1½ EL , 2 EL , Gewürze und 2 Tassen Wasser verrühren.
edelsüßes PaprikapulverChiliKurkumaschwarzer PfefferSalzStep 5. Zwiebeln köcheln lassen
Gefüllte hineinlegen, 30-40 Minuten sanft köcheln lassen.
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