Guston
Zwiebeln mit einer Hackfleisch-Reis-Füllung, in einer Tomaten-Wasser-Soße sanft gegart.
Nährwertepro Portion
1 Portion ≈ 828 g
- 1.104 kcal
- Eiweiß: 35 g, 12 % der Kalorien
- Fett: 75,9 g, 61 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: 76,4 g, 27 % der Kalorien
Aus den Zutaten berechnet.
Nahöstlich
Schmoren
Abendessen
WohlfühlZutaten16
- 4Stk
- 250g
- 100g
- 1Bund
- 0.5Bund
- 1Bund
- 50g
- 3EL
- 5EL
- nach Geschmack
- nach Geschmack
- nach Geschmack
- nach Geschmack
- nach Geschmack
- nach Geschmack
- 480ml
Kochgeschirr
- Kochtopf
Enthält
Nüsse
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Schritte5
Schritt 1. Zwiebeln vorkochen
kurz in heißem Wasser vorkochen, Schichten ablösen.
Schritt 2. Füllung vermengen
Alles fein hacken, mit , , Gewürzen, Walnüssen, und gut vermengen.
PetersilieKorianderFrühlingszwiebelWalnussedelsüßes PaprikapulverChiliKurkumaschwarzer PfefferSalzMinzeSchritt 3. Zwiebeln füllen
mit der Masse füllen.
HackfleischReisSchritt 4. Soße verrühren
1½ EL , 2 EL , Gewürze und 2 Tassen Wasser verrühren.
edelsüßes PaprikapulverChiliKurkumaschwarzer PfefferSalzSchritt 5. Zwiebeln köcheln lassen
Gefüllte hineinlegen, 30-40 Minuten sanft köcheln lassen.
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