Guston

Gefüllte Zwiebeln

Zwiebeln mit einer Hackfleisch-Reis-Füllung, in einer Tomaten-Wasser-Soße sanft gegart.

Obre a Guston
CA
  • 1 h 5 min
  • 1 h 5 min en total
  • 2 racions
  • Dificultat mitjana

Informació nutricionalper ració

1 ració ≈ 828 g

  • 1.104 kcal
  • Proteïnes: 35 g, 12 % de les calories
  • Greixos: 75,9 g, 61 % de les calories
  • Hidrats: 76,4 g, 27 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Ingredients16

2 racions
  • 4ud
  • 250g
  • 100g
  • 1manat
  • 0.5manat
  • 1manat
  • 50g
  • 3cda
  • 5cda
  • al gust
  • al gust
  • al gust
  • al gust
  • al gust
  • al gust
  • 480ml

Estris de cuina

  • Olla

Conté

Fruita seca

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos5

  1. Pas 1. Zwiebeln vorkochen

    Zwiebeln kurz in heißem Wasser vorkochen, Schichten ablösen.

    ceba
  2. Pas 2. Füllung vermengen

    Alles fein hacken, mit Hackfleisch, Reis, Gewürzen, Walnüssen, Tomatenmark und Olivenöl gut vermengen.

    carn picadaarròsjulivertcoriandreceba tendranoupasta de tomàquet1.5 cda de 3 cdaoli d'oliva3 cda de 5 cdapimentó dolçbitxocúrcumapebre negresalmenta
  3. Pas 3. Zwiebeln füllen

    Zwiebeln mit der Masse füllen.

    cebacarn picadaarròs
  4. Pas 4. Soße verrühren

    1½ EL Tomatenmark, 2 EL Olivenöl, Gewürze und 2 Tassen Wasser verrühren.

    pasta de tomàquet1.5 cda de 3 cdaoli d'oliva2 cda de 5 cdapimentó dolçbitxocúrcumapebre negresal
  5. Pas 5. Zwiebeln köcheln lassen

    Gefüllte Zwiebeln hineinlegen, 30-40 Minuten sanft köcheln lassen.

    ceba
Veure l'original a Instagram@rimaluuu

Guston per a iPhone i Android

Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Obre a Guston