Guston

Gebratene Nudeln mit Hähnchen

Knusprig panierte Hähnchenbrust auf Mie-Nudeln mit Gemüse aus der Pfanne.

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EN
  • 45 min
  • 45 min total
  • 3 servings
  • Medium difficulty

Nutritionper serving

1 serving ≈ 576 g

  • 1,298 kcal
  • Protein: 68 g, 21% of calories
  • Fat: 46.4 g, 32% of calories
  • Carbs: 152.5 g, 47% of calories

Estimated from the ingredients.

Ingredients16

3 servings
  • 450g
  • 1pc
  • 6tbsp
  • 0.5pack
  • 2tbsp
  • to taste
  • 125g
  • 500ml
  • 450g
  • 250g
  • 150g
  • 3pc
  • 1.3tsp
  • 0.8tsp
  • to taste
  • 2.5tbsp

Cookware

  • Frying pan

Contains

EggsSesameSoyWheat

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Steps9

  1. Step 1. Gemüse schneiden

    in Streifen schneiden, in Röschen teilen und in Ringe schneiden.

  2. Step 2. Hähnchen marinieren

    Die in Streifen schneiden, mit 2 EL Sojasoße, , und dem vermischen.

    Sojasauce2 tbsp of 6 tbsp
  3. Step 3. Hähnchen panieren

    Die marinierten Hähnchenstreifen im -Mehl wenden, bis sie rundum bedeckt sind.

    Hähnchenbrust
  4. Step 4. Hähnchen frittieren

    Das Hähnchen im heißen Öl goldbraun frittieren und anschließend herausnehmen.

    HähnchenbrustPflanzenöl
  5. Step 5. Nudeln anbraten

    Die Mie-Nudeln in der Pfanne anbraten, bis sie leicht Farbe annehmen.

    Eiernudeln
  6. Step 6. Nudeln würzen

    Die Nudeln mit 3 EL Sojasoße, 1 EL dunkler Sojasoße, 1 EL , Hähnchenbrühepulver und Knoblauchgranulat würzen und gut vermengen.

    Sojasauce3 tbsp of 6 tbspHühnerbrühepulverKnoblauchpulver
  7. Step 7. Gemüse anbraten

    , und in der Pfanne kurz anbraten.

  8. Step 8. Nudeln mit Gemüse mischen

    Das Gemüse zu den Nudeln geben und alles gut vermengen.

    Bei Bedarf 2–3 EL Wasser zugeben, falls die Sauce nicht reicht.
    EiernudelnKarotteBrokkoliFrühlingszwiebelWasser
  9. Step 9. Hähnchen schneiden und servieren

    Das panierte Hähnchen in Scheiben schneiden und auf den Nudeln anrichten.

    Hähnchenbrust
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