Guston

Gebratene Nudeln mit Hähnchen

Knusprig panierte Hähnchenbrust auf Mie-Nudeln mit Gemüse aus der Pfanne.

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IT
  • 45 min
  • 45 min in totale
  • 3 porzioni
  • Difficoltà media

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 576 g

  • 1298 kcal
  • Proteine: 68 g, 21% delle calorie
  • Grassi: 46,4 g, 32% delle calorie
  • Carboidrati: 152,5 g, 47% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Ingredienti16

3 porzioni
  • 450g
  • 1pz
  • 6cucch.
  • 0.5pacco
  • 2cucch.
  • a piacere
  • 125g
  • 500ml
  • 450g
  • 250g
  • 150g
  • 3pz
  • 1.3cucch.
  • 0.8cucch.
  • a piacere
  • 2.5cucch.

Utensili da cucina

  • Padella

Contiene

UovaSesamoSoiaGrano

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Passaggi9

  1. Passaggio 1. Gemüse schneiden

    Karotten in Streifen schneiden, Brokkoli in Röschen teilen und Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.

    carotabroccolicipollotto
  2. Passaggio 2. Hähnchen marinieren

    Die Hähnchenbrust in Streifen schneiden, mit 2 EL Sojasoße, Sesamöl, Knoblauchpulver und dem Ei vermischen.

    petto di pollouovosalsa di soia2 cucch. di 6 cucch.olio di sesamo1 cucch. di 2 cucch.aglio in polvere
  3. Passaggio 3. Hähnchen panieren

    Die marinierten Hähnchenstreifen im -Mehl wenden, bis sie rundum bedeckt sind.

    petto di pollo
  4. Passaggio 4. Hähnchen frittieren

    Das Hähnchen im heißen Öl goldbraun frittieren und anschließend herausnehmen.

    petto di polloolio vegetale
  5. Passaggio 5. Nudeln anbraten

    Die Mie-Nudeln in der Pfanne anbraten, bis sie leicht Farbe annehmen.

    tagliatelle all'uovo
  6. Passaggio 6. Nudeln würzen

    Die Nudeln mit 3 EL Sojasoße, 1 EL dunkler Sojasoße, 1 EL Sesamöl, Hähnchenbrühepulver und Knoblauchgranulat würzen und gut vermengen.

    salsa di soia3 cucch. di 6 cucch.olio di sesamo1 cucch. di 2 cucch.brodo di pollo in polvereaglio in polvere
  7. Passaggio 7. Gemüse anbraten

    Karotten, Brokkoli und Frühlingszwiebeln in der Pfanne kurz anbraten.

    carotabroccolicipollotto
  8. Passaggio 8. Nudeln mit Gemüse mischen

    Das Gemüse zu den Nudeln geben und alles gut vermengen.

    Bei Bedarf 2–3 EL Wasser zugeben, falls die Sauce nicht reicht.
    tagliatelle all'uovocarotabroccolicipollottoacqua
  9. Passaggio 9. Hähnchen schneiden und servieren

    Das panierte Hähnchen in Scheiben schneiden und auf den Nudeln anrichten.

    petto di pollo
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