Gebratene Nudeln mit Hähnchen

Étapes9

1. 1

   Étape 1. Gemüse schneiden

   Karotten in Streifen schneiden, Brokkoli in Röschen teilen und Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.

   carottebrocolioignon vert
2. 2

   Étape 2. Hähnchen marinieren

   Die Hähnchenbrust in Streifen schneiden, mit 2 EL Sojasoße, Sesamöl, Knoblauchpulver und dem Ei vermischen.

   blanc de pouletœufsauce soja2 c.à.s. de 6 c.à.s.huile de sésame1 c.à.s. de 2 c.à.s.ail en poudre
3. 3

   Étape 3. Hähnchen panieren

   Die marinierten Hähnchenstreifen im Panko-Mehl wenden, bis sie rundum bedeckt sind.

   blanc de poulet
4. 4

   Étape 4. Hähnchen frittieren

   Das Hähnchen im heißen Öl goldbraun frittieren und anschließend herausnehmen.

   blanc de poulethuile végétale
5. 5

   Étape 5. Nudeln anbraten

   Die Mie-Nudeln in der Pfanne anbraten, bis sie leicht Farbe annehmen.

   nouilles aux œufs
6. 6

   Étape 6. Nudeln würzen

   Die Nudeln mit 3 EL Sojasoße, 1 EL dunkler Sojasoße, 1 EL Sesamöl, Hähnchenbrühepulver und Knoblauchgranulat würzen und gut vermengen.

   sauce soja3 c.à.s. de 6 c.à.s.huile de sésame1 c.à.s. de 2 c.à.s.bouillon de poulet en poudreail en poudre
7. 7

   Étape 7. Gemüse anbraten

   Karotten, Brokkoli und Frühlingszwiebeln in der Pfanne kurz anbraten.

   carottebrocolioignon vert
8. 8

   Étape 8. Nudeln mit Gemüse mischen

   Das Gemüse zu den Nudeln geben und alles gut vermengen.

   Bei Bedarf 2–3 EL Wasser zugeben, falls die Sauce nicht reicht.

   nouilles aux œufscarottebrocolioignon verteau
9. 9

   Étape 9. Hähnchen schneiden und servieren

   Das panierte Hähnchen in Scheiben schneiden und auf den Nudeln anrichten.

   blanc de poulet