Воздушные дрожжевые булочки
Нежные булочки на опаре с двумя видами масла и штрейзельной крошкой
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 174 g
- 565 kcal
- Proteine: 12,6 g, 9% delle calorie
- Grassi: 14,7 g, 23% delle calorie
- Carboidrati: 95,1 g, 68% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Ingredienti9
- 250ml
- 90g
- 20ml
- 2pz
- 180g
- pizzico
- 0.5cucch.
- 7g
- 740g
Contiene
LatticiniUovaGrano
Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.
Passaggi1
Passaggio 1. Подогреть молоко с опарой
Молоко подогреть до тёплого состояния, добавить ~20 гр сахара (1 ст. л.) из общей массы, ~30 гр муки (2 ст. л.) и высыпать дрожжи. Перемешать и поставить в тёплое место на 10–20 мин.
Дрожжи можно добавить прямо в муку, но активация в опаре работает лучше.lattezucchero20 g di 180 gfarina di grano30 g di 740 glievito secco
Altro da КСЕНИЯ | UGC креатор| рецепты • распаковки • находки
Vedi tuttoGuston per iPhone e Android
Salva questa ricetta, cucinala passo dopo passo e manda gli ingredienti nella tua lista della spesa.

