Tiramisú Cheesecake de Biscoff

Name: Tiramisú Cheesecake de Biscoff
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8 porzioni
Ingredients: 750 g biscotto; 250 ml latte; vaniglia; 600 g formaggio cremoso; 350 ml panna da montare; 700 g crema di speculoos

di Edu Cheesecake@educheesecake

Un postre sin horno de capas de galleta Biscoff con crema de queso y nata, cubierto con crema Biscoff.

Apri in Guston

1 h
1 h in totale
8 porzioni
Difficoltà media

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 332 g

1377 kcal
Proteine: 14,8 g, 4% delle calorie
Grassi: 94,3 g, 61% delle calorie
Carboidrati: 119,9 g, 35% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Dolce

Goloso

Festa #biscoff

Contiene

LatticiniUovaSoiaGrano

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Passaggi9

Passaggio 1. Batir la crema de queso
Bate el queso crema con 300 g de crema Biscoff.
formaggio cremosocrema di speculoos300 g di 700 g
Passaggio 2. Montar la nata
Monta la nata semi firme e intégrala con movimientos envolventes.
panna da montare
Passaggio 3. Mojar las galletas
Moja las galletas Biscoff 1-2 s en leche y cubre la base.
No empapes demasiado las galletas para que mantengan textura.
biscottolatte
Passaggio 4. Añadir crema y repetir capas
Añade 1/3 de la crema y repite las capas.
biscottoformaggio cremosopanna da montarecrema di speculoos
Passaggio 5. Refrigerar la tarta
Deja en nevera mínimo 4 h para que quede firme.
Passaggio 6. Calentar la cobertura
Calienta 400 g de crema Biscoff 15 s y extiende por encima.
crema di speculoos400 g di 700 g
Passaggio 7. Refrigerar hasta solidificar
Deja en nevera hasta que la cobertura solidifique.
Passaggio 8. Decorar con galletas
Decora con Biscoff trituradas y enteras.
biscotto
Passaggio 9. Congelar antes de servir
Antes de comer, congela 2 h para que quede bien firme.