Tiramisú Cheesecake de Biscoff
Un postre sin horno de capas de galleta Biscoff con crema de queso y nata, cubierto con crema Biscoff.
Información nutricionalpor ración
1 ración ≈ 332 g
- 1377 kcal
- Proteínas: 14,8 g, 4 % de las calorías
- Grasas: 94,3 g, 61 % de las calorías
- Hidratos: 119,9 g, 35 % de las calorías
Calculado a partir de los ingredientes.
Ingredientes6
- 750g
- 250ml
- 600g
- 350ml
- 700g
Contiene
Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.
Pasos9
Paso 1. Batir la crema de queso
Bate el con 300 g de crema Biscoff.
crema de speculoos300 g de 700 gPaso 2. Montar la nata
Monta la nata semi firme e intégrala con movimientos envolventes.
nata para montarPaso 3. Mojar las galletas
Moja las Biscoff 1-2 s en y cubre la base.
No empapes demasiado las galletas para que mantengan textura.Paso 4. Añadir crema y repetir capas
Añade 1/3 de la y repite las capas.
galletanata para montarcrema de speculoosPaso 5. Refrigerar la tarta
Deja en nevera mínimo 4 h para que quede firme.
Paso 6. Calentar la cobertura
Calienta 400 g de crema Biscoff 15 s y extiende por encima.
crema de speculoos400 g de 700 gPaso 7. Refrigerar hasta solidificar
Deja en nevera hasta que la cobertura solidifique.
Paso 8. Decorar con galletas
Decora con Biscoff trituradas y enteras.
galletaPaso 9. Congelar antes de servir
Antes de comer, congela 2 h para que quede bien firme.
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