Guston
Tender braised pork belly and a jammy egg served over hot steamed rice.
Valori nutrizionaliper porzione
- circa 1012 kcal
- Proteine: circa 36,5 g, 15% delle calorie
- Grassi: circa 62,9 g, 57% delle calorie
- Carboidrati: circa 71,9 g, 29% delle calorie
Non conteggiati: zucchero.
Cinese
Bowl
Una padella
Cena
Comfort
Sera infrasettimanaleIngredienti11
- 600g
- 2medie
- 1cucch.
- 3cucch.
- 2cucch.
- 4pz
- a piacere
- 1cucch.
- 320g
- 4pz
Utensili da cucina
- Pentola
Contiene
UovaMolluschiSoiaGlutine
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Passaggi7
Passaggio 1. Fry the pork belly
Fry the pork belly until golden brown.
pancetta di maialeolio vegetalePassaggio 2. Remove the excess oil
Remove the excess oil.
Passaggio 3. Fry the onions
Add onions and fry until fragrant.
cipollaPassaggio 4. Add the seasonings
Add wine, soy sauce, oyster sauce, dark soy sauce, rock sugar, and white pepper powder. Mix well.
salsa di soiasalsa di ostrichezuccheropepe biancoPassaggio 5. Add water
Add enough water to cover the meat.
acquaPassaggio 6. Simmer until tender
Bring to a boil, then simmer over low-medium heat for 30 minutes, or until the pork is tender and the sauce has thickened.
Passaggio 7. Serve over rice
Serve over hot steamed rice and enjoy!
riso
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