Guston
Tender braised pork belly and a jammy egg served over hot steamed rice.
Nährwertepro Portion
- etwa 1.012 kcal
- Eiweiß: etwa 36,5 g, 15 % der Kalorien
- Fett: etwa 62,9 g, 57 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: etwa 71,9 g, 29 % der Kalorien
Nicht berücksichtigt: Zucker.
Chinesisch
Bowl
Eine Pfanne
Abendessen
Wohlfühl
WochentagZutaten11
- 600g
- 2mittelgroße
- 1EL
- 3EL
- 2EL
- 4Stk
- nach Geschmack
- 1EL
- 320g
- 4Stk
Kochgeschirr
- Kochtopf
Enthält
EierWeichtiereSojaGluten
Allergene werden automatisch erkannt und können unvollständig sein. Überprüfe immer die Zutaten.
Schritte7
Schritt 1. Fry the pork belly
Fry the pork belly until golden brown.
SchweinebauchPflanzenölSchritt 2. Remove the excess oil
Remove the excess oil.
Schritt 3. Fry the onions
Add onions and fry until fragrant.
ZwiebelSchritt 4. Add the seasonings
Add Shaoxing wine, soy sauce, oyster sauce, dark soy sauce, rock sugar, and white pepper powder. Mix well.
Shaoxing-WeinSojasauceAusternsauceZuckerweißer PfefferSchritt 5. Add water
Add enough water to cover the meat.
WasserSchritt 6. Simmer until tender
Bring to a boil, then simmer over low-medium heat for 30 minutes, or until the pork is tender and the sauce has thickened.
Schritt 7. Serve over rice
Serve over hot steamed rice and enjoy!
Reis
Guston für iPhone und Android
Speichere dieses Rezept, koche es Schritt für Schritt und schick die Zutaten auf deine Einkaufsliste.
