Guston
One-pot scoopable dinner with pre-cooked chicken, rice, and lots of veggies
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 590 g
- 767 kcal
- Proteine: 55,6 g, 29% delle calorie
- Grassi: 16,1 g, 19% delle calorie
- Carboidrati: 99,5 g, 52% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Messicana
Casseruola
Una padella
Cena
Comfort
Proteico
Sera infrasettimanaleIngredienti9
- 600g
- 320g
- 200g
- 200g
- 150g
- 240ml
- 400g
- 100g
- 100g
Contiene
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Passaggi5
Passaggio 1. Sauté the bell peppers
Heat a large pot or skillet over medium heat. Add the bell peppers and sauté until softened.
peperonePassaggio 2. Add rice and vegetables
Add the rice, cauliflower rice, corn, , and black beans to the pot. Stir to combine.
risocavolfioremaisfagioli neriPassaggio 3. Add chicken and cook
Stir in the pre-cooked chicken. Cook everything together until the rice is tender and the mixture is heated through, about 20-25 minutes.
Add water or chicken stock as needed if the mixture becomes too dry while cooking.polloPassaggio 4. Stir in cheese and yogurt
Remove from heat. Stir in the cheese and Greek yogurt until melted and creamy.
formaggioyogurt grecoPassaggio 5. Serve
Serve immediately while hot, scooped into bowls.
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