Salade de perles aux crevettes

Name: Salade de perles aux crevettes
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 300 g Perles; 1 pz cetriolo; 1 pz avocado; 250 g surimi; 250 g gamberi; 4 cucch. maionese; 1 pz limone

di Martincuisto@martincuisto

Une salade de perles aux crudités, surimi et crevettes, liée à la mayonnaise et au citron.

Apri in Guston

25 min
25 min in totale
4 porzioni
Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

circa 274 kcal
Proteine: circa 18,6 g, 26% delle calorie
Grassi: circa 16,1 g, 52% delle calorie
Carboidrati: circa 15,5 g, 22% delle calorie

Non conteggiati: Perles.

Insalata

Pranzo

Veloce e facile #crevette #perles

Utensili da cucina

Pentola

Contiene

UovaPesceCrostacei e molluschi

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Passaggi7

Passaggio 1. Cuire les perles
Verser les dans une casserole d'eau bouillante et les cuire.
Passaggio 2. Couper les crudités
Couper le concombre et l'avocat en dés.
cetrioloavocado
Passaggio 3. Couper le surimi
Couper le en morceaux.
Passaggio 4. Assembler la salade
Mettre les égouttées dans un saladier, puis ajouter le concombre, les crevettes, le et l'avocat.
cetrioloavocadogamberi
Passaggio 5. Ajouter la mayonnaise
Napper le tout de mayonnaise et mélanger.
maionese
Passaggio 6. Assaisonner au citron
Poivrer, presser le citron sur la salade et mélanger à nouveau.
limone
Passaggio 7. Servir la salade
Servir la salade dans un bol, avec un filet de sauce piquante si on le souhaite.