Salade de perles aux crevettes

Name: Salade de perles aux crevettes
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 300 g Perles; 1 Stk Gurke; 1 Stk Avocado; 250 g Surimi; 250 g Garnelen; 4 EL Mayonnaise; 1 Stk Zitrone

von Martincuisto@martincuisto

Une salade de perles aux crudités, surimi et crevettes, liée à la mayonnaise et au citron.

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25 Min.
25 Min. insgesamt
4 Portionen
Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

etwa 274 kcal
Eiweiß: etwa 18,6 g, 26 % der Kalorien
Fett: etwa 16,1 g, 52 % der Kalorien
Kohlenhydr.: etwa 15,5 g, 22 % der Kalorien

Nicht berücksichtigt: Perles.

Salat

Mittagessen

Schnell & einfach #crevette #perles

Kochgeschirr

Kochtopf

Enthält

EierFischSchalentiere

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Schritte7

Schritt 1. Cuire les perles
Verser les dans une casserole d'eau bouillante et les cuire.
Schritt 2. Couper les crudités
Couper le concombre et l'avocat en dés.
GurkeAvocado
Schritt 3. Couper le surimi
Couper le en morceaux.
Schritt 4. Assembler la salade
Mettre les égouttées dans un saladier, puis ajouter le concombre, les crevettes, le et l'avocat.
GurkeAvocadoGarnelen
Schritt 5. Ajouter la mayonnaise
Napper le tout de et mélanger.
Schritt 6. Assaisonner au citron
Poivrer, presser le citron sur la salade et mélanger à nouveau.
Zitrone
Schritt 7. Servir la salade
Servir la salade dans un bol, avec un filet de sauce piquante si on le souhaite.