Salade de perles aux crevettes

Name: Salade de perles aux crevettes
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 racions
Ingredients: 300 g Perles; 1 ud cogombre; 1 ud alvocat; 250 g surimi; 250 g gambes; 4 cda maionesa; 1 ud llimona

de Martincuisto@martincuisto

Une salade de perles aux crudités, surimi et crevettes, liée à la mayonnaise et au citron.

Obre a Guston

25 min
25 min en total
4 racions
Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

aproximadament 274 kcal
Proteïnes: aproximadament 18,6 g, 26 % de les calories
Greixos: aproximadament 16,1 g, 52 % de les calories
Hidrats: aproximadament 15,5 g, 22 % de les calories

Sense comptar: Perles.

Amanida

Dinar

Ràpid i fàcil #crevette #perles

Estris de cuina

Olla

Conté

OusPeixMarisc

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Passos7

Pas 1. Cuire les perles
Verser les dans une casserole d'eau bouillante et les cuire.
Pas 2. Couper les crudités
Couper le concombre et l'avocat en dés.
cogombrealvocat
Pas 3. Couper le surimi
Couper le en morceaux.
Pas 4. Assembler la salade
Mettre les égouttées dans un saladier, puis ajouter le concombre, les crevettes, le et l'avocat.
cogombrealvocatgambes
Pas 5. Ajouter la mayonnaise
Napper le tout de mayonnaise et mélanger.
maionesa
Pas 6. Assaisonner au citron
Poivrer, presser le citron sur la salade et mélanger à nouveau.
llimona
Pas 7. Servir la salade
Servir la salade dans un bol, avec un filet de sauce piquante si on le souhaite.