Guston
Makis de concombre roulés dans des feuilles de riz, garnis d'une crème de thon relevée au piment et au sésame.
Valori nutrizionaliper porzione
- circa 54 kcal
- Proteine: circa 8 g, 58% delle calorie
- Grassi: circa 1,2 g, 20% delle calorie
- Carboidrati: circa 3,1 g, 22% delle calorie
Non conteggiati: sfoglie per involtini primavera.
Senza cottura
Spuntino
Piccante
FestaIngredienti11
- 1pz
- 1lattina
- 2cucch.
- 1pz
- 0.5pz
- a piacere
- 1cucch.
- a piacere
- a piacere
- a piacere
Utensili da cucina
- Mandolina
- Ciotola
Contiene
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Passaggi8
Passaggio 1. Écraser le thon
Écraser le thon avec le fromage frais dans un bol. Ajouter l'échalote finement ciselée, le jus de citron, la ciboulette et quelques flocons de piment. , poivrer.
tonno in scatolaformaggioscalognolimoneerba cipollinapeperoncino in fiocchipepe neroPassaggio 2. Tailler le concombre
À la mandoline, tailler le concombre en fines lamelles bien régulières.
cetrioloPassaggio 3. Disposer les lamelles
Humidifier une feuille de riz et disposer les lamelles de concombres superposées les unes sur les autres.
sfoglie per involtini primaveracetrioloPassaggio 4. Étaler la crème de thon
Étaler une couche de crème de thon sur le concombre.
tonno in scatolaformaggioPassaggio 5. Rouler serré
Rouler le tout bien serré, comme un rouleau de printemps.
Passaggio 6. Rouler dans une seconde feuille
Rouler le rouleau dans une seconde feuille de riz.
sfoglie per involtini primaveraPassaggio 7. Couper en makis
Ajouter des graines de sésame sur le dessus et découper le rouleau en makis.
semi di sesamoPassaggio 8. Garnir de ciboulette
Finir avec un peu de ciboulette fraîche finement ciselée.
erba cipollina
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