Guston
Delikatne pulpety z wieprzowiny duszone w aromatycznym sosie z bulionem, śmietanką i musztardą.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 711 g
- 898 kcal
- Proteine: 46,8 g, 21% delle calorie
- Grassi: 45,1 g, 45% delle calorie
- Carboidrati: 76,4 g, 34% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Slava
Cena
Comfort
Sera infrasettimanaleIngredienti16
- 700g
- 6spicchio
- 1media
- 1cucch.
- 1cucch.
- 100g
- 1pz
- 2cucch.
- 500ml
- 100ml
- 1cucch.
- 3.5cucch.
- 1mazzo
- 800g
- 300g
Utensili da cucina
- Tritacarne
- Padella
Contiene
Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.
Passaggi8
Passaggio 1. Grind the meat
Pokrój mięso na mniejsze kawałki i przepuść przez maszynkę do mielenia.
spalla di maialePassaggio 2. Grind garlic and onion
Czosnek i cebulę również zmiel w maszynce.
agliocipollaPassaggio 3. Mix the meatball base
Dodaj przyprawy, jajko i bułkę tartą i wyrabiaj.
paprika dolceoriganopangrattatouovoPassaggio 4. Shape and fry meatballs
Formuj pulpety, obtaczaj je w mące i smaż na złoto-brązowy kolor z każdej strony.
farina di granogheePassaggio 5. Make the sauce
Usmażone pulpety zdejmij z patelni i wlej bulion, śmietankę, musztardę, sos sojowy, dorzuć koperek i mieszaj.
brodo di manzopanna da montaresenapesalsa di soiaanetoPassaggio 6. Simmer covered meatballs
Wrzuć pulpety i duś pod przykryciem przez 20 minut.
Passaggio 7. Simmer uncovered sauce
Zdejmij pokrywkę i gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut.
Passaggio 8. Serve with potatoes
Podawaj z ziemniakami i buraczkami.
patatabarbabietola
Guston per iPhone e Android
Salva questa ricetta, cucinala passo dopo passo e manda gli ingredienti nella tua lista della spesa.
