Guston
Delikatne pulpety z wieprzowiny duszone w aromatycznym sosie z bulionem, śmietanką i musztardą.
Información nutricionalpor ración
1 ración ≈ 711 g
- 898 kcal
- Proteínas: 46,8 g, 21 % de las calorías
- Grasas: 45,1 g, 45 % de las calorías
- Hidratos: 76,4 g, 34 % de las calorías
Calculado a partir de los ingredientes.
Eslava
Cena
Reconfortante
EntresemanaIngredientes16
- 700g
- 6diente
- 1mediana
- 1cdta
- 1cdta
- 100g
- 1ud
- 2cda
- 500ml
- 100ml
- 1cda
- 3.5cda
- 1manojo
- 800g
- 300g
Utensilios de cocina
- Picadora de carne
- Sartén
Contiene
Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.
Pasos8
Paso 1. Grind the meat
Pokrój mięso na mniejsze kawałki i przepuść przez maszynkę do mielenia.
paleta de cerdoPaso 2. Grind garlic and onion
Czosnek i cebulę również zmiel w maszynce.
ajocebollaPaso 3. Mix the meatball base
Dodaj przyprawy, jajko i bułkę tartą i wyrabiaj.
pimentón dulceoréganopan ralladohuevoPaso 4. Shape and fry meatballs
Formuj pulpety, obtaczaj je w mące i smaż na złoto-brązowy kolor z każdej strony.
harina de trigogheePaso 5. Make the sauce
Usmażone pulpety zdejmij z patelni i wlej bulion, śmietankę, musztardę, sos sojowy, dorzuć koperek i mieszaj.
caldo de terneranata para montarmostazasalsa de sojaeneldoPaso 6. Simmer covered meatballs
Wrzuć pulpety i duś pod przykryciem przez 20 minut.
Paso 7. Simmer uncovered sauce
Zdejmij pokrywkę i gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut.
Paso 8. Serve with potatoes
Podawaj z ziemniakami i buraczkami.
patataremolacha
Guston para iPhone y Android
Guarda esta receta, cocínala paso a paso y envía los ingredientes a tu lista de la compra.
