Polpette vegetali economiche
Polpette di legumi e riso, semplici e vegane, da adattare con i legumi e i cereali che hai in casa.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 184 g
- 589 kcal
- Proteine: 29,5 g, 20% delle calorie
- Grassi: 2 g, 3% delle calorie
- Carboidrati: 112,5 g, 77% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Ingredienti9
- 70g
- 240g
- 40g
- 1cucch.
- a piacere
- a piacere
- a piacere
- 2cucch.
- a piacere
Utensili da cucina
- Frullatore
Contiene
Glutine
Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.
Passaggi3
Passaggio 1. Regolare sale e spezie
Regola di e spezie il composto di legumi e cereali.
Puoi usare pangrattato al posto della farina.pepe nerocumino dei pratipaprikaPassaggio 2. Frullare grossolanamente il composto
Frulla grossolanamente il composto, così restano dei pezzi da mordere.
risofagioli borlottiporroPassaggio 3. Aggiungere la farina
Aggiungi la farina per dare struttura all'impasto.
Puoi usare farina di ceci, di grano o altro cereale, anche senza glutine.farina di grano
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