Pickle Soup
A tangy soup of dill pickles, ham and cheddar, finished with a sour cream and flour mixture.
Valori nutrizionaliper porzione
- 598 kcal
- Proteine: 26,3 g, 17% delle calorie
- Grassi: 27,5 g, 41% delle calorie
- Carboidrati: 62,9 g, 42% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Ingredienti18
- 2pz
- 11spicchio
- 4di piccole dimensioni
- 1pz
- 2di medie dimensioni
- 8pz
- 80ml
- 1L
- 0.3tazza
- 1tazza
- 1tazza
- 1cucch.
- 1cucch.
- a piacere
- a piacere
- 0.5tazza
- 1tazza
- 1cucch.
Utensili da cucina
- Pentola
Contiene
Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.
Passaggi6
Passaggio 1. Saute onions and garlic
Start by sauteing the onions and garlic in oil.
cipolla rossaagliopanna acidaPassaggio 2. Add vegetables and seasonings
Add in carrots, celery, potatoes, pickles and stir. Add your seasonings.
carotasedanopatatacetriolinoprosciutto cottoerbe italianePassaggio 3. Add ham and stock
Add ham and add chicken broth until the pot is filled, and pour in some pickle juice. Stir afterwards and set to a simmer for 15-20 mins.
brodo di pollosalamoia dei cetriolinierbe italianePassaggio 4. Mix sour cream and flour
While this simmers, make the sour cream mixture by mixing it together with flour.
pepe nerofarina di granoPassaggio 5. Add mixture, cheese and dill
Pour the mixture into the soup, add and chopped dill.
farina di granoanetoPassaggio 6. Serve with dill and pickles
Serve with more dill and pickles and enjoy!
cheddarcetriolino
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