GustonPanini al latte morbidissimi
Panini al latte soffici, una ricetta base ideale per buffet o merenda, che si conservano per più giorni.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 126 g
- 343 kcal
- Proteine: 8,9 g, 10% delle calorie
- Grassi: 7,9 g, 21% delle calorie
- Carboidrati: 58,5 g, 69% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Italiana
Cottura al forno
Colazione
Spuntino
Comfort
Festa
Per bambiniIngredienti9
- 300ml
- 7g
- 70g
- 50g
- a piacere
- 400g
- 100g
- 1pz
- 4cucch.
Contiene
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Passaggi7
Passaggio 1. Warm the milk
Scaldare il e sciogliervi il lievito di birra, quindi aggiungere lo e il e mescolare con la frusta.
lievito seccoPassaggio 2. Add the butter
Unire il morbido alla base di latte.
Passaggio 3. Mix the flours
Aggiungere le farine 00 e Manitoba e impastare fino a ottenere un impasto liscio.
farina 00farina per panePassaggio 4. Let the dough rise
Lasciare lievitare l'impasto coperto per un'ora.
Passaggio 5. Shape the rolls
Dividere l'impasto in palline e disporle sulla teglia foderata di carta forno.
Passaggio 6. Brush with egg yolk
Spennellare i panini con il d'uovo sbattuto con il .
Passaggio 7. Bake the rolls
Infornare a 180° per 15 minuti.
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