Осенний суп с курицей и эноки
Прозрачный бульон с куриными бедрышками, грибами эноки и рисовой лапшой.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 910 g
- 590 kcal
- Proteine: 26,7 g, 18% delle calorie
- Grassi: 17,1 g, 26% delle calorie
- Carboidrati: 81,1 g, 55% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Ingredienti12
- 300g
- 150g
- 1pz
- 1pz
- 3spicchio
- 3pz
- 1cucch.
- 1L
- a piacere
- a piacere
- 160g
Utensili da cucina
- Pentola
- Setaccio
Contiene
SesamoSoiaGrano
Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.
Passaggi7
Passaggio 1. Обжарить курицу с овощами
Закладываем курицу, эноки, перец, лук, чеснок и сельдерей и обжариваем всё до золотистой корочки.
fuso di pollofunghi enokipeperoncinocipollaagliosedanoolio vegetalePassaggio 2. Залить водой
Заливаем всё водой и доводим бульон до кипения.
acquaPassaggio 3. Варить с имбирём
Добавляем имбирь и варим 5 минут, не дольше 7, чтобы бульон не дал горечи.
zenzeroPassaggio 4. Процедить бульон
Вытаскиваем имбирь и процеживаем бульон через золотое сито для чая.
Passaggio 5. Добавить соевый соус
Добавляем соевый соус по вкусу.
Можно добавить немного кунжутного масла.salsa di soiaolio di sesamoPassaggio 6. Добавить эноки и курицу
Возвращаем в бульон эноки, курицу и лук.
funghi enokifuso di pollocipollaPassaggio 7. Подать с рисовой лапшой
Подаём суп с рисовой лапшой.
spaghetti di riso
Guston per iPhone e Android
Salva questa ricetta, cucinala passo dopo passo e manda gli ingredienti nella tua lista della spesa.
