Guston
Прозрачный бульон с куриными бедрышками, грибами эноки и рисовой лапшой.
Nährwertepro Portion
1 Portion ≈ 910 g
- 590 kcal
- Eiweiß: 26,7 g, 18 % der Kalorien
- Fett: 17,1 g, 26 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: 81,1 g, 55 % der Kalorien
Aus den Zutaten berechnet.
Suppe
Abendessen
Wohlfühl
HerbstZutaten12
- 300g
- 150g
- 1Stk
- 1Stk
- 3Zehe
- 3Stk
- 1EL
- 1L
- nach Geschmack
- nach Geschmack
- 160g
Kochgeschirr
- Kochtopf
- Sieb
Enthält
SesamSojaWeizen
Allergene werden automatisch erkannt und können unvollständig sein. Überprüfe immer die Zutaten.
Schritte7
Schritt 1. Обжарить курицу с овощами
Закладываем курицу, эноки, перец, лук, чеснок и сельдерей и обжариваем всё до золотистой корочки.
HähnchenunterschenkelEnoki-PilzeChiliZwiebelKnoblauchSelleriePflanzenölSchritt 2. Залить водой
Заливаем всё водой и доводим бульон до кипения.
WasserSchritt 3. Варить с имбирём
Добавляем имбирь и варим 5 минут, не дольше 7, чтобы бульон не дал горечи.
IngwerSchritt 4. Процедить бульон
Вытаскиваем имбирь и процеживаем бульон через золотое сито для чая.
Schritt 5. Добавить соевый соус
Добавляем соевый соус по вкусу.
Можно добавить немного кунжутного масла.SojasauceSesamölSchritt 6. Добавить эноки и курицу
Возвращаем в бульон эноки, курицу и лук.
Enoki-PilzeHähnchenunterschenkelZwiebelSchritt 7. Подать с рисовой лапшой
Подаём суп с рисовой лапшой.
Reisnudeln
Guston für iPhone und Android
Speichere dieses Rezept, koche es Schritt für Schritt und schick die Zutaten auf deine Einkaufsliste.
