Maple Dijon Bacon-Wrapped Carrots

Name: Maple Dijon Bacon-Wrapped Carrots
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8 porzioni
Ingredients: 640 g carota; 500 g bacon; 60 ml sciroppo d'acero; 1 cucch. senape di Digione; erba cipollina a piacere

di Lexi Harrison & Beth Sinclair@crowded_kitchen

Bacon-wrapped carrots brushed with a maple Dijon glaze and roasted on a wire rack until crisp, a Thanksgiving side.

Apri in Guston

55 min
55 min in totale
8 porzioni
Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 155 g

306 kcal
Proteine: 9,4 g, 12% delle calorie
Grassi: 23,5 g, 69% delle calorie
Carboidrati: 14,6 g, 19% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Autunno #thanksgiving-side

Utensili da cucina

Forno
Teglia da forno
Carta stagnola
Pennello da cucina

Contiene

SenapeSolfiti

Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.

Passaggi9

Passaggio 1. Peel and trim carrots
Peel the carrots and trim them so they are evenly sized.
carota
Passaggio 2. Wrap carrots in bacon
Wrap each carrot in a strip of .
carota
Passaggio 3. Secure bacon with toothpicks
Use a toothpick to secure the so it doesn't slide off.
Passaggio 4. Make the maple Dijon glaze
Whisk the maple syrup with the Dijon mustard in a bowl.
sciroppo d'acerosenape di Digione
Passaggio 5. Line the sheet pan
Line a sheet pan with aluminum foil and set a wire rack over the top.
Passaggio 6. Arrange carrots on rack
Place the -wrapped carrots on the wire rack.
carota
Passaggio 7. Brush with glaze
Brush the carrots with the maple Dijon glaze.
sciroppo d'acerosenape di Digione
Passaggio 8. Roast until crisp
Roast the carrots until the is crisp, letting drips fall onto the foil.
carota
Passaggio 9. Garnish with chives
Sprinkle the finished carrots with chives.
erba cipollina