Maple Dijon Bacon-Wrapped Carrots

Name: Maple Dijon Bacon-Wrapped Carrots
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8 raciones
Ingredients: 640 g zanahoria; 500 g bacon; 60 ml sirope de arce; 1 cda mostaza de Dijon; cebollino al gusto

de Lexi Harrison & Beth Sinclair@crowded_kitchen

Bacon-wrapped carrots brushed with a maple Dijon glaze and roasted on a wire rack until crisp, a Thanksgiving side.

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55 min
55 min en total
8 raciones
Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

1 ración ≈ 155 g

306 kcal
Proteínas: 9,4 g, 12 % de las calorías
Grasas: 23,5 g, 69 % de las calorías
Hidratos: 14,6 g, 19 % de las calorías

Calculado a partir de los ingredientes.

Otoño #thanksgiving-side

Utensilios de cocina

Horno
Bandeja de horno
Papel de aluminio
Pincel de cocina

Contiene

MostazaSulfitos

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos9

Paso 1. Peel and trim carrots
Peel the carrots and trim them so they are evenly sized.
zanahoria
Paso 2. Wrap carrots in bacon
Wrap each carrot in a strip of .
zanahoria
Paso 3. Secure bacon with toothpicks
Use a toothpick to secure the so it doesn't slide off.
Paso 4. Make the maple Dijon glaze
Whisk the maple syrup with the mustard in a bowl.
sirope de arce
Paso 5. Line the sheet pan
Line a sheet pan with aluminum foil and set a wire rack over the top.
Paso 6. Arrange carrots on rack
Place the -wrapped carrots on the wire rack.
zanahoria
Paso 7. Brush with glaze
Brush the carrots with the maple glaze.
sirope de arce
Paso 8. Roast until crisp
Roast the carrots until the is crisp, letting drips fall onto the foil.
zanahoria
Paso 9. Garnish with chives
Sprinkle the finished carrots with chives.
cebollino