Gustonлазанья
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 711 g
- 1016 kcal
- Proteine: 62,1 g, 24% delle calorie
- Grassi: 58,2 g, 51% delle calorie
- Carboidrati: 63,7 g, 25% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Ingredienti12
- 6pz
- 300g
- 1pz
- 1spicchio
- 1pz
- 300g
- a piacere
- a piacere
- 350ml
- 35g
- 1cucch.
- 150g
Contiene
Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.
Passaggi4
Passaggio 0.
Сначала сделать бешамель. Растопить сливочное масло в сотейнике на среднем огне. Добавить муку и жарить, помешивая, 1 минуту. Влить молоко тонкой струйкой, непрерывно мешая. Готовить до загустения, примерно 3–4 минуты. Посолить.
salelatteburrofarina di granoPassaggio 1.
Теперь болоньезе. Мелко нарезать лук, морковь и чеснок, обжарить на масле до прозрачности. Добавить фарш и жарить. Влить томатный соус и воду, добавить специи. Тушить на медленном огне 10 минут.
carne macinata di tacchinocipollaagliocarotasalepepe neroPassaggio 2.
Разогреть духовку до 180 град. Болоньезе -> листы -> бешамель. Сверху болоньезе, бешамель и сыр.
sfoglie di lasagnacarne macinata di tacchinolatteburrofarina di granoformaggioPassaggio 3.
Накрыть форму фольгой и выпекать 30 минут. Затем снять фольгу и выпекать ещё 10 минут до румяной корочки.
Guston per iPhone e Android
Salva questa ricetta, cucinala passo dopo passo e manda gli ingredienti nella tua lista della spesa.
