Gustonлазанья
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 711 g
- 1.016 kcal
- Proteïnes: 62,1 g, 24 % de les calories
- Greixos: 58,2 g, 51 % de les calories
- Hidrats: 63,7 g, 25 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Ingredients12
- 6ud
- 300g
- 1ud
- 1gra
- 1ud
- 300g
- al gust
- al gust
- 350ml
- 35g
- 1cda
- 150g
Conté
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos4
Pas 0.
Сначала сделать бешамель. Растопить сливочное масло в сотейнике на среднем огне. Добавить муку и жарить, помешивая, 1 минуту. Влить молоко тонкой струйкой, непрерывно мешая. Готовить до загустения, примерно 3–4 минуты. Посолить.
sallletmantegafarina de blatPas 1.
Теперь болоньезе. Мелко нарезать лук, морковь и чеснок, обжарить на масле до прозрачности. Добавить фарш и жарить. Влить томатный соус и воду, добавить специи. Тушить на медленном огне 10 минут.
carn picada de gall dindicebaallpastanagasalpebre negrePas 2.
Разогреть духовку до 180 град. Болоньезе -> листы -> бешамель. Сверху болоньезе, бешамель и сыр.
làmines de lasanyacarn picada de gall dindilletmantegafarina de blatformatgePas 3.
Накрыть форму фольгой и выпекать 30 минут. Затем снять фольгу и выпекать ещё 10 минут до румяной корочки.
Guston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.
