Gustonлазанья
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 711 g
- 1 016 kcal
- Protéines: 62,1 g, 24 % des calories
- Lipides: 58,2 g, 51 % des calories
- Glucides: 63,7 g, 25 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Ingrédients12
- 6pc
- 300g
- 1pc
- 1gousse
- 1pc
- 300g
- au goût
- au goût
- 350ml
- 35g
- 1c.à.s.
- 150g
Contient
Les allergènes sont détectés automatiquement et peuvent être incomplets. Vérifiez toujours les ingrédients.
Étapes4
Étape 0.
Сначала сделать бешамель. Растопить сливочное масло в сотейнике на среднем огне. Добавить муку и жарить, помешивая, 1 минуту. Влить молоко тонкой струйкой, непрерывно мешая. Готовить до загустения, примерно 3–4 минуты. Посолить.
sellaitbeurrefarine de bléÉtape 1.
Теперь болоньезе. Мелко нарезать лук, морковь и чеснок, обжарить на масле до прозрачности. Добавить фарш и жарить. Влить томатный соус и воду, добавить специи. Тушить на медленном огне 10 минут.
dinde hachéeoignonailcarotteselpoivre noirÉtape 2.
Разогреть духовку до 180 град. Болоньезе -> листы -> бешамель. Сверху болоньезе, бешамель и сыр.
feuilles de lasagnedinde hachéelaitbeurrefarine de bléfromageÉtape 3.
Накрыть форму фольгой и выпекать 30 минут. Затем снять фольгу и выпекать ещё 10 минут до румяной корочки.
Guston pour iPhone et Android
Gardez cette recette, cuisinez-la étape par étape et envoyez les ingrédients dans votre liste de courses.
