Gustonлазанья
Información nutricionalpor ración
1 ración ≈ 711 g
- 1016 kcal
- Proteínas: 62,1 g, 24 % de las calorías
- Grasas: 58,2 g, 51 % de las calorías
- Hidratos: 63,7 g, 25 % de las calorías
Calculado a partir de los ingredientes.
Ingredientes12
- 6ud
- 300g
- 1ud
- 1diente
- 1ud
- 300g
- al gusto
- al gusto
- 350ml
- 35g
- 1cda
- 150g
Contiene
Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.
Pasos4
Paso 0.
Сначала сделать бешамель. Растопить сливочное масло в сотейнике на среднем огне. Добавить муку и жарить, помешивая, 1 минуту. Влить молоко тонкой струйкой, непрерывно мешая. Готовить до загустения, примерно 3–4 минуты. Посолить.
sallechemantequillaharina de trigoPaso 1.
Теперь болоньезе. Мелко нарезать лук, морковь и чеснок, обжарить на масле до прозрачности. Добавить фарш и жарить. Влить томатный соус и воду, добавить специи. Тушить на медленном огне 10 минут.
carne picada de pavocebollaajozanahoriasalpimienta negraPaso 2.
Разогреть духовку до 180 град. Болоньезе -> листы -> бешамель. Сверху болоньезе, бешамель и сыр.
láminas de lasañacarne picada de pavolechemantequillaharina de trigoquesoPaso 3.
Накрыть форму фольгой и выпекать 30 минут. Затем снять фольгу и выпекать ещё 10 минут до румяной корочки.
Guston para iPhone y Android
Guarda esta receta, cocínala paso a paso y envía los ingredientes a tu lista de la compra.
