GustonJajko confit
Żółtka confitowane w oliwie z czosnkiem i ziołami, pieczone w niskiej temperaturze.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 41 g
- 259 kcal
- Proteine: 2,8 g, 4% delle calorie
- Grassi: 27,4 g, 94% delle calorie
- Carboidrati: 1,1 g, 2% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Cottura al forno
ColazioneIngredienti6
- 2pz
- a piacere
- 1spicchio
- a piacere
- a piacere
- 50ml
Utensili da cucina
- Forno
- Cocotte
Contiene
Uova
Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.
Passaggi4
Passaggio 1. Ułóż żółtka w naczyniu
Ułóż żółtka w małym naczyniu żaroodpornym.
tuorloPassaggio 2. Dodaj czosnek i zioła
Dodaj zgnieciony ząbek czosnku i , na przykład rozmaryn i szałwię.
aglioPassaggio 3. Dopraw i zalej oliwą
Dopraw solą i pieprzem, a następnie zalej żółtka oliwą.
salepepe neroolio d'olivaPassaggio 4. Piecz pod przykryciem
Przykryj naczynie pokrywką i piecz w piekarniku w 80°C przez 50 minut.
Alternatywnie: frytkownica beztłuszczowa, 25 min w 90 stopniach.
Guston per iPhone e Android
Salva questa ricetta, cucinala passo dopo passo e manda gli ingredienti nella tua lista della spesa.
