GustonJajko confit
Żółtka confitowane w oliwie z czosnkiem i ziołami, pieczone w niskiej temperaturze.
Nährwertepro Portion
1 Portion ≈ 41 g
- 259 kcal
- Eiweiß: 2,8 g, 4 % der Kalorien
- Fett: 27,4 g, 94 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: 1,1 g, 2 % der Kalorien
Aus den Zutaten berechnet.
Backen
FrühstückZutaten6
- 2Stk
- nach Geschmack
- 1Zehe
- nach Geschmack
- nach Geschmack
- 50ml
Kochgeschirr
- Backofen
- Auflaufförmchen
Enthält
Eier
Allergene werden automatisch erkannt und können unvollständig sein. Überprüfe immer die Zutaten.
Schritte4
Schritt 1. Ułóż żółtka w naczyniu
Ułóż żółtka w małym naczyniu żaroodpornym.
EigelbSchritt 2. Dodaj czosnek i zioła
Dodaj zgnieciony ząbek czosnku i , na przykład rozmaryn i szałwię.
KnoblauchSchritt 3. Dopraw i zalej oliwą
Dopraw solą i pieprzem, a następnie zalej żółtka oliwą.
Salzschwarzer PfefferOlivenölSchritt 4. Piecz pod przykryciem
Przykryj naczynie pokrywką i piecz w piekarniku w 80°C przez 50 minut.
Alternatywnie: frytkownica beztłuszczowa, 25 min w 90 stopniach.
Guston für iPhone und Android
Speichere dieses Rezept, koche es Schritt für Schritt und schick die Zutaten auf deine Einkaufsliste.
