Hähnchen-Jerky
Dünn geschnittenes Hähnchenfleisch, mariniert mit Sweet-Chili- und Teriyaki-Soße und im Räucherofen getrocknet.
Valori nutrizionaliper porzione
- 234 kcal
- Proteine: 36,6 g, 65% delle calorie
- Grassi: 5,3 g, 21% delle calorie
- Carboidrati: 8 g, 14% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Ingredienti9
- 1000g
- 22g
- 5g
- 3g
- 4g
- 4g
- 50g
- 50ml
Utensili da cucina
- Gratella per dolci
Contiene
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Passaggi6
Passaggio 1. Gewürze in Schüssel mischen
, Pfeffer, getrockneten Knoblauch, geräuchertes Paprikapulver und italienische Kräuter in einer Schüssel vermischen.
pepe neroaglio in polverepaprika affumicataerbe italianePassaggio 2. Soßen unterrühren
Sweet-Chili-Soße und -Soße zur Gewürzmischung geben und verrühren.
salsa chili dolceacquaPassaggio 3. Hähnchen in Streifen schneiden
Das Hähnchenfleisch mit der Aufschnittmaschine in dünne Streifen schneiden.
polloPassaggio 4. Streifen marinieren
Die Hähnchenstreifen in der Marinade wenden, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
polloPassaggio 5. Streifen auf Gitter legen
Die marinierten Streifen einzeln auf den Gitterrost legen.
polloPassaggio 6. Im Räucherofen trocknen
Die Gitterroste in den Räucherofen einhängen und die Hähnchenstreifen trocknen lassen.
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