Guston

Hähnchen-Jerky

Dünn geschnittenes Hähnchenfleisch, mariniert mit Sweet-Chili- und Teriyaki-Soße und im Räucherofen getrocknet.

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ES
  • 20 min
  • 20 min en total
  • 6 raciones
  • Dificultad media

Información nutricionalpor ración

  • 234 kcal
  • Proteínas: 36,6 g, 65 % de las calorías
  • Grasas: 5,3 g, 21 % de las calorías
  • Hidratos: 8 g, 14 % de las calorías

Calculado a partir de los ingredientes.

Ingredientes9

6 raciones
  • 1000g
  • 22g
  • 5g
  • 3g
  • 4g
  • 4g
  • 50g
  • 50ml

Utensilios de cocina

  • Rejilla

Contiene

SojaGluten

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos6

  1. Paso 1. Gewürze in Schüssel mischen

    , Pfeffer, getrockneten Knoblauch, geräuchertes Paprikapulver und italienische Kräuter in einer Schüssel vermischen.

    pimienta negraajo en polvopimentón ahumadohierbas italianas
  2. Paso 2. Soßen unterrühren

    Sweet-Chili-Soße und -Soße zur Gewürzmischung geben und verrühren.

    salsa de chile dulceagua
  3. Paso 3. Hähnchen in Streifen schneiden

    Das Hähnchenfleisch mit der Aufschnittmaschine in dünne Streifen schneiden.

    pollo
  4. Paso 4. Streifen marinieren

    Die Hähnchenstreifen in der Marinade wenden, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.

    pollo
  5. Paso 5. Streifen auf Gitter legen

    Die marinierten Streifen einzeln auf den Gitterrost legen.

    pollo
  6. Paso 6. Im Räucherofen trocknen

    Die Gitterroste in den Räucherofen einhängen und die Hähnchenstreifen trocknen lassen.

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