GustonHähnchen-Jerky
Dünn geschnittenes Hähnchenfleisch, mariniert mit Sweet-Chili- und Teriyaki-Soße und im Räucherofen getrocknet.
Nährwertepro Portion
- 234 kcal
- Eiweiß: 36,6 g, 65 % der Kalorien
- Fett: 5,3 g, 21 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: 8 g, 14 % der Kalorien
Aus den Zutaten berechnet.
Snack
ProteinreichZutaten9
- 1000g
- 22g
- 5g
- 3g
- 4g
- 4g
- 50g
- 50ml
Kochgeschirr
- Kuchengitter
Enthält
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Schritte6
Schritt 1. Gewürze in Schüssel mischen
, , getrockneten Knoblauch, und in einer Schüssel vermischen.
KnoblauchpulverSchritt 2. Soßen unterrühren
Sweet-Chili-Soße und Teriyaki-Soße zur Gewürzmischung geben und verrühren.
süße ChilisauceTeriyakisauceWasserSchritt 3. Hähnchen in Streifen schneiden
Das Hähnchenfleisch mit der Aufschnittmaschine in dünne Streifen schneiden.
HähnchenSchritt 4. Streifen marinieren
Die Hähnchenstreifen in der Marinade wenden, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
HähnchenSchritt 5. Streifen auf Gitter legen
Die marinierten Streifen einzeln auf den Gitterrost legen.
HähnchenSchritt 6. Im Räucherofen trocknen
Die Gitterroste in den Räucherofen einhängen und die Hähnchenstreifen trocknen lassen.
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