Греческий суп Факес
Греческий суп из бурой чечевицы с овощами, фетой и крутонами.
Valori nutrizionaliper porzione
- circa 321 kcal
- Proteine: circa 17,2 g, 21% delle calorie
- Grassi: circa 10,8 g, 29% delle calorie
- Carboidrati: circa 41,6 g, 50% delle calorie
Non conteggiati: crostini.
Ingredienti19
- 300g
- 150g
- 100g
- 50g
- 100g
- 300g
- 1cucch.
- 1cucch.
- 15g
- 1.5L
- a piacere
- a piacere
- 150g
- 0.5cucch.
- 0.5cucch.
- 0.5pz
- 2cucch.
Utensili da cucina
- Pentola in ghisa
- Mortaio
Contiene
Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.
Passaggi8
Passaggio 1. Нарезать овощи
Нарежьте мелко лук, морковь, сладкий перец, сельдерей и чили.
cipollacarotasedanopeperonepeperoncinoPassaggio 2. Обжарить овощи с чесноком
Обжарьте лук, морковь, перец и сельдерей в кастрюле, затем натрите чеснок в овощи.
cipollacarotasedanopeperonepeperoncinoaglio10 g di 15 gPassaggio 3. Добавить томаты
Влейте томаты в собственном соку и хорошо перемешайте с овощами.
pomodoro in scatolaPassaggio 4. Посолить суп
Посолите суп и перемешайте.
salePassaggio 5. Добавить чечевицу и воду
Добавьте промытую бурую чечевицу и воду, доведите до кипения.
lenticchie marroniacquaPassaggio 6. Варить суп
Варите суп, помешивая, пока чечевица не станет мягкой.
Passaggio 7. Приготовить ароматное масло
В ступке разотрите черный перец и чеснок, выжмите сок лимона через сито и добавьте оливковое масло.
aglio5 g di 15 gpepe nerolimoneolio d'olivaPassaggio 8. Подать суп
Подайте суп с зеленью, кусочками феты и крутонами.
erbe freschefetacrostini
Guston per iPhone e Android
Salva questa ricetta, cucinala passo dopo passo e manda gli ingredienti nella tua lista della spesa.
