Греческий суп Факес
Греческий суп из бурой чечевицы с овощами, фетой и крутонами.
Informació nutricionalper ració
- aproximadament 321 kcal
- Proteïnes: aproximadament 17,2 g, 21 % de les calories
- Greixos: aproximadament 10,8 g, 29 % de les calories
- Hidrats: aproximadament 41,6 g, 50 % de les calories
Sense comptar: torradetes.
Ingredients19
- 300g
- 150g
- 100g
- 50g
- 100g
- 300g
- 1cdta
- 1cdta
- 15g
- 1.5L
- al gust
- al gust
- 150g
- 0.5cdta
- 0.5cdta
- 0.5ud
- 2cda
Estris de cuina
- Olla de ferro colat
- Morter
Conté
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos8
Pas 1. Нарезать овощи
Нарежьте мелко лук, морковь, сладкий перец, сельдерей и чили.
cebapastanagaapipebrotbitxoPas 2. Обжарить овощи с чесноком
Обжарьте лук, морковь, перец и сельдерей в кастрюле, затем натрите чеснок в овощи.
cebapastanagaapipebrotbitxoall10 g de 15 gPas 3. Добавить томаты
Влейте томаты в собственном соку и хорошо перемешайте с овощами.
tomàquet en conservaPas 4. Посолить суп
Посолите суп и перемешайте.
salPas 5. Добавить чечевицу и воду
Добавьте промытую бурую чечевицу и воду, доведите до кипения.
llenties pardinesaiguaPas 6. Варить суп
Варите суп, помешивая, пока чечевица не станет мягкой.
Pas 7. Приготовить ароматное масло
В ступке разотрите черный перец и чеснок, выжмите сок лимона через сито и добавьте оливковое масло.
all5 g de 15 gpebre negrellimonaoli d'olivaPas 8. Подать суп
Подайте суп с зеленью, кусочками феты и крутонами.
herbes fresquesformatge fetatorradetes
Guston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.
