Guston

Греческий суп Факес

Греческий суп из бурой чечевицы с овощами, фетой и крутонами.

Obre a Guston
CA
  • 55 min
  • 55 min en total
  • 6 racions
  • Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

  • aproximadament 321 kcal
  • Proteïnes: aproximadament 17,2 g, 21 % de les calories
  • Greixos: aproximadament 10,8 g, 29 % de les calories
  • Hidrats: aproximadament 41,6 g, 50 % de les calories

Sense comptar: torradetes.

Ingredients19

6 racions
  • 300g
  • 150g
  • 100g
  • 50g
  • 100g
  • 300g
  • 1cdta
  • 1cdta
  • 15g
  • 1.5L
  • al gust
  • al gust
  • 150g
  • 0.5cdta
  • 0.5cdta
  • 0.5ud
  • 2cda

Estris de cuina

  • Olla de ferro colat
  • Morter

Conté

LactisBlat

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos8

  1. Pas 1. Нарезать овощи

    Нарежьте мелко лук, морковь, сладкий перец, сельдерей и чили.

    cebapastanagaapipebrotbitxo
  2. Pas 2. Обжарить овощи с чесноком

    Обжарьте лук, морковь, перец и сельдерей в кастрюле, затем натрите чеснок в овощи.

    cebapastanagaapipebrotbitxoall10 g de 15 g
  3. Pas 3. Добавить томаты

    Влейте томаты в собственном соку и хорошо перемешайте с овощами.

    tomàquet en conserva
  4. Pas 4. Посолить суп

    Посолите суп и перемешайте.

    sal
  5. Pas 5. Добавить чечевицу и воду

    Добавьте промытую бурую чечевицу и воду, доведите до кипения.

    llenties pardinesaigua
  6. Pas 6. Варить суп

    Варите суп, помешивая, пока чечевица не станет мягкой.

  7. Pas 7. Приготовить ароматное масло

    В ступке разотрите черный перец и чеснок, выжмите сок лимона через сито и добавьте оливковое масло.

    all5 g de 15 gpebre negrellimonaoli d'oliva
  8. Pas 8. Подать суп

    Подайте суп с зеленью, кусочками феты и крутонами.

    herbes fresquesformatge fetatorradetes
Veure l'original a Instagram@batin_soup

Guston per a iPhone i Android

Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Obre a Guston