Guston
Греческий суп из бурой чечевицы с овощами, фетой и крутонами.
Nährwertepro Portion
- etwa 321 kcal
- Eiweiß: etwa 17,2 g, 21 % der Kalorien
- Fett: etwa 10,8 g, 29 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: etwa 41,6 g, 50 % der Kalorien
Nicht berücksichtigt: Croutons.
Griechisch
Suppe
Mittagessen
Abendessen
WohlfühlZutaten19
- 300g
- 150g
- 100g
- 50g
- 100g
- 300g
- 1TL
- 1TL
- 15g
- 1.5L
- nach Geschmack
- nach Geschmack
- 150g
- 0.5TL
- 0.5TL
- 0.5Stk
- 2EL
Kochgeschirr
- Bräter
- Mörser
Enthält
Allergene werden automatisch erkannt und können unvollständig sein. Überprüfe immer die Zutaten.
Schritte8
Schritt 1. Нарезать овощи
Нарежьте мелко лук, морковь, сладкий перец, сельдерей и чили.
ZwiebelKarotteSelleriePaprikaChiliSchritt 2. Обжарить овощи с чесноком
Обжарьте лук, морковь, перец и сельдерей в кастрюле, затем натрите чеснок в овощи.
ZwiebelKarotteSelleriePaprikaChiliKnoblauch10 g von 15 gSchritt 3. Добавить томаты
Влейте томаты в собственном соку и хорошо перемешайте с овощами.
DosentomatenSchritt 4. Посолить суп
Посолите суп и перемешайте.
SalzSchritt 5. Добавить чечевицу и воду
Добавьте промытую бурую чечевицу и воду, доведите до кипения.
braune LinsenWasserSchritt 6. Варить суп
Варите суп, помешивая, пока чечевица не станет мягкой.
Schritt 7. Приготовить ароматное масло
В ступке разотрите черный перец и чеснок, выжмите сок лимона через сито и добавьте оливковое масло.
Knoblauch5 g von 15 gschwarzer PfefferZitroneOlivenölSchritt 8. Подать суп
Подайте суп с зеленью, кусочками феты и крутонами.
frische KräuterFetaCroutons
Guston für iPhone und Android
Speichere dieses Rezept, koche es Schritt für Schritt und schick die Zutaten auf deine Einkaufsliste.
